photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Sigean, 11, Aude, Occitanie

Vous êtes en charge de l'accueil de notre clientèle et de l'exécution des tâches relatives notamment à la préparation, la production, au nettoyage et au service dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il est généralement amené a effectuer toutes autres tâches qui pourraient s'avérer nécessaires à la bonne marche du restaurant Restaurant telles que : - Accueil clientèle - Prise de commande (comptoir, borne, digital, etc) - Service à la clientèle au comptoir ou sur des zones de service ou canaux de commandes différents. Compétence(s) du poste - Conditionner un produit - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Procédures d'encaissement - Préparer des boissons chaudes ou froides - Préparer des plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts, ...) - Préparer des salades - Préparer des sandwichs - Préparer et/ou réchauffer des pains - Renseigner le client sur la composition des produits (salades, sandwichs, ...) et enregistrer sa commande